Unseren Planeten gesund essen - Wie geht das?

Unseren Planeten gesund essen - Wie geht das?

vor 2 Jahren
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Beschreibung

vor 2 Jahren
Wir Menschen verbrauchen mehr Nahrungsmittel, als uns die Erde
liefern kann. Die Bevölkerung wächst und die reichen Länder haben
steigende Ansprüche was Nahrungs-Vielfalt und Versorgung angeht.
Die Deutsche Akademie der Technikwissenschaften Acatech hat über
Lösungen nachgedacht. Florian Falzeder fasst in dieser Podcast
Folge die Diskussion zusammen.
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