002 – Jedermann Straßkirchen
54 Minuten
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Beschreibung
vor 7 Jahren
Tatar von der Hüfte vom schottischen Hochlandrind, Ei, Meerrettich,
Salat Praline vom Schmorfleisch auf Rote Beete Suppe Rosa
Tafelspitz und Skirtsteak vom Schottischen Hochlandrind an Karotte
und Ingwer Schweinebauch auf Liebstöcklrisotto Pulled Pork
Schweinenacken auf Jedermann-Foccacia Tranchen vom Fledermaussteak
- Wagyu Dan Morgan Nebraska mit Sellerie Pastinake Minzeis auf
Rhabarberragout
Salat Praline vom Schmorfleisch auf Rote Beete Suppe Rosa
Tafelspitz und Skirtsteak vom Schottischen Hochlandrind an Karotte
und Ingwer Schweinebauch auf Liebstöcklrisotto Pulled Pork
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- Wagyu Dan Morgan Nebraska mit Sellerie Pastinake Minzeis auf
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