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  3. Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung Podcast
  4. Folge 2: Das „20:80-Prinzip“: Eine Erfolgsformel für gesundes Essverhalten
Wer isst, muss dabei satt werden und er muss Spaß am Essen haben.
Das ist für den Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl eine
unumstößliche Maxime. Der Ernährungs-Doc erklärt in dieser Folge,
wie man schlechte Gewohnheiten Stück für Stück ablegen kann. Am
Anfang steht das Ernährungsprotokoll, denn sonst verschweigt man
die Kekse und Chips: „Viele Menschen erinnern sich gar nicht mehr
an all das, was sie da gegessen haben, wenn man sie fragt“, sagt
Dr. Riedl.

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„Folge 2: Das „20:80-Prinzip“: Eine Erfolgsformel für gesundes Essverhalten“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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