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Zwischen Weltpolitik und Wellness – mit Innegrit Volkhardt, Inhaberin Hotel Bayerischer Hof

Zwischen Weltpolitik und Wellness – mit Innegrit Volkhardt, Inhaberin Hotel Bayerischer Hof

TOMorrow - Business. Stars. Lifestyle. vor 5 Jahren

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Es ist ein historischer Ort. Einer, an dem immer wieder Geschichten
und Geschichte geschrieben wird. Der Bayerische Hof in München ist
so viel mehr als ein Hotel. Es ist eine eigene Welt. Schauplatz
großer gesellschaftlicher Ereignisse wie dem Münchener Filmball,
Gourmet-Tempel und gleichzeitig Parkett für die Weltpolitik. Bei
der Münchener Sicherheitskonferenz kommen Staatspräsidenten,
Spitzenpolitiker, Sicherheitsexperten und Militärberater aus aller
Welt in den Bayerischen Hof, um über globale Krisengebiete zu
beraten und Friedensverhandlungen initiieren. Wenn internationale
Spitzendiplomaten heimliche Treffen zwischen US-Präsident Joe Biden
und Wladimir Putin einfädeln, nehmen sie den Bayerischen Hof mit in
ihre Überlegungen. Ein deutsches Hotel als Teil der Weltpolitik.
Think big – das liegt schon in der DNA des Hauses verwurzelt. 1841
wurde der Bayerische Hof eröffnet. Erbaut übrigens auf Geheiß von
König Ludwig I. persönlich, der sich ein erstklassiger Hotel in
München wünschte. Seit nunmehr 125 Jahren ist das Haus in Besitz
der Familie Volkhardt. Innegrit Volkhardt führt das Haus in vierter
Generation. Ich habe die Familien-Unternehmerin jetzt in ihrem
Bayerischen Hof getroffen und mit ihr darüber gesprochen, wie die
Welt zwischen großer Weltpolitik und Wellness funktioniert und wie
sie die diffizilen, logistischen Herausforderungen managt. Innegrit
Volkhardt erzählt aber auch, wie komplex es ist, den Betrieb nach
Monaten des Lockdown jetzt wieder hochzufahren. Immerhin reden wir
hier von einem Haus mit 337 Zimmern inklusive 74 Suiten, 40
Veranstaltungsräumen, 5 Restaurants, 6 Bars, Dachterrasse, einem
hauseigenen Theater, Kino, Night Club und einer Weinhandlung. Der
Bayerische Hof zählt es zu den umsatzstärksten Hotels Deutschlands.
Die berühmte Hotelchefin – ihre Strategie, ihre Karriere und
wichtigsten Learnings. Wie sich das weltweite 5-Sterne-Business
verändert, die entscheidenden Trends und die besondere
Verantwortung eines Familienunternehmens und warum vier Esel zu
ihrem Leben gehören – das alles jetzt hier in TOMorrow. Checken wir
ein – willkommen im Hotel Bayerischer Hof, viel Spaß mit
5-Sterne-Gastgeberin Innegrit Volkhardt.