Outdoor Training und die Biologie des Fastens - Bernd Schelker im Interview

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen
Kurze Zusammenfassung

Bernd Schelker ist Evolutionsbiologe und Outdoorspezialist. Er
bietet in seiner Wildnisschule eine Vielzahl und Kursen und
Workshops an. Die Nähe zur Natur ist ein Urbedürfnis und es gibt
mittlerweile zahlreiche Studien, die zeigen, dass der Aufenthalt
in der Natur alle Stressmarker senkt. Ein "Zivilisations-Detox"
tut jedem von uns gut. Neben seiner Liebe zur Natur, beschäftigt
sich Bernd auch mit der Biologie des Fastens. Die positiven
Effekte der Kalorienrestriktion konnte an zahlreichen Organismen
nachgewiesen werden. Fasten wirkt lebensverlängernd und scheint
ein wichtiger Reiz für unseren Körper zu sein.


Bernd Schelker wird auf dem Symposium der [Deutschen Gesellschaft
für
Paläoernährung]