Das Gehirn braucht Fett. So helfen Ketonkörper gegen Alzheimer - Interview mit Ulrike Gonder

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Wir verarbeiten nur hochwertigste, nährstoffreiche Zutaten, die
dich länger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir
nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische
Nüsse.


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In Folge #102

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Kurze Zusammenfassung

Ulrike Gonder ist Öko troph. und Wissenschaftsjournalistin. Sie
hat mit ihren Bücher rund um Fett, ketogene Ernährung und
low-carb ein tolle Sammlung an aufklärenden Büchern zu diesen
kontroversen und missverstandenen Themen geschrieben.
Neben Büchern und Artikel hält sie mitreißende Vorträge. Sie
versteht es, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und durch
ihre liebenswerte und begeisternde Art mitzureißen.


Wer Ulrike Gonder persönlich treffen möchte, kann das bei dem
ersten LCHF Kongress am 11. Februar in Düsseldorf tun!


Unter anderem in dieser Folge


Ihr Artikel in der Saarbrücker Zeitung : Cholesterin: Eier
und Butter sind gar nicht so böse

Warum hat Fett so einen schlechten Ruf?

Fett und Gehirnentwicklung bei Neugeborenen

Ketonkörper als Alternative Energiequelle

Welche Fette sollte man essen, oder welche sollte man meiden?

Bücher Die Anti-Alzheimer-Diät - Ulrike Gonder, Dr. Peter
Heilmayer Weitere Folgen

Ulrike Gonder: Gesund mit Low Carb und ketogener Ernährung -
Folge #040

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