Christoph Birkel: „Sind Sie nicht der mit den Nudeln?“

Wer glaubt, dass Christoph Birkel etwas mit den namensgleichen
Nudeln zu hat, liegt richtig – und doch wieder nicht. Die neue
Folge von „Entscheider treffen Haider“ beginnt zwar mit der
Geschichte und dem tragischen - weil unnötigen - Ende des deutschen
Teigwaren-Unternehmens. Doch dann geht es um Hochtechnologie,
Weltmarktführer, Digitalisierung und Homeoffice: Denn die
Nudelproduzenten von einst betreiben heute einen der größten
deutschen Technologieparks – in Hamburg. Birkel sagt trotzdem: „Den
Geruch von frisch gebackenen Nudeln wirst du nicht los.“