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  4. Maximilian Laux - Flieten Franz
Flieten und kein Kaviar - als Weltenbummler ist Max alias Flieten
Franz viel herumgekommen. Eine Leidenschaft hat ihn auf all seinen
Reisen begleitet: das Kochen  und die Trierer Küche. Diese
waren ihm ebenso treue Begleiter wie sein Wohnmobil Anni, das er in
Südamerika zurücklassen musste. 2019 ist er in seine alte Heimat
zurückgekehrt. Mit dem Maggiwürfel und der Fressbude hat Max sich
und vielen Trierern einen Traum erfüllt. Die Titel seiner Mission
ist eindeutig: Flieten für alle! Doch wie lebt es sich als mutiger
Trierer Gastronom in Zeiten von Ausgangsbeschränkungen und
Hamsterkäufen? Ist die Krise vielleicht auch eine Chance?

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„Maximilian Laux - Flieten Franz“

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