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  4. Roman Niewodniczanski - Winzer
Dem Wein von der Saar in der Welt wieder zu altem Glanz verhelfen.
Das ist das ambitionierte Ziel von Roman Niewodniczanski. Der
Genussmensch aus der Eifel geht dabei unkonventionelle Wege, die er
mit Disziplin und einem ausgeprägten Traditionsverständnis
verbindet. Dabei ist er trotz des Wirbels um seine Person dankbar,
bescheiden und bodenständig geblieben. Im ehrlichen Trierer Podcast
verrät der Winzer der Jahre 2012 und 2019, warum sein Riesling auch
in die Ladentheke von Lidl gehört und worauf sich die Gäste bei der
Wine Night im Astoria freuen dürfen. Bild: Christoph Jan Longen
Hintergrund: www.vanvolxem.com

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„Roman Niewodniczanski - Winzer“

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