Episode 56: Solidarische Landwirtschaft - Ein Konzept der Zukunft

Beim Betriebskonzept der Solidarischen Landwirtschaft werden die
Lebensmittel nicht über den Markt vertrieben, sondern
Konsument:innen kooperieren direkt mit den Landwirt:innen , wobei
die Gemeinschaft im Vordergrund steht. Wie eine Solidarische
Landwirtschaft (Solawi) arbeitet und welche Vorteile dabei
entstehen, erzählt uns diesmal Christoph Schabetsberger. Er
selbst ist Teil der Solawi GeLa Ochsenherz und engagiert sich
zudem bei der Interessensgemeinschaft Solawi Leben, ein
Zusammenschluss solidarischer Landwirtschaften (Solawis) in
Österreich, der sich für die Entwicklung, Verbreitung und
Zusammenarbeit dieser gemeinschaftsgetragenen, ökologischen und
nachhaltigen Wirtschaftsweise einsetzt. Mehr Information
unter: https://solawi.life Diese Folge ist lizenziert unter
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