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Der Kesselhaus Podcast - Folge 2 - Sternemenü IV

Der Kesselhaus Podcast - Folge 2 - Sternemenü IV

Der Kesselhaus Podcast vor 6 Jahren

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27:51

Randy De Jong und Wolfgang D. Schott sprechen unter anderem über
das vierte Sternemenü von Randy De Jong im Restaurant Kesselhaus,
Osnabrück.

Folgende Gänge erwarten die Gäste:

STAUDENSELLERIE| Zitronenthymian | Johannisbeeren

SAIBLING | Gurke | Kapuziner | Grapefruit

SEETEUFEL | Eigelb | Pilze | Passionsfrucht

ROTKOHL | Melone | Macadamia

TERES MAJOR US RIND | Aubergine | Blaubeeren | Polenta

JOGHURT | Aprikose | Kerbel | Labsang Souchong

Menüfotos unter www.kesselhaus-os.de/sternemenue-iv-august-2020

Restaurant Kesselhaus Neulandstr. 12 49084 Osnabrück
info@kesselhaus-osnabrueck.de 0541 97000072 www.kesselhaus-os.de

Der Podcast wurde produziert von: mumbo jumbo media Bramstraße
19A 49090 Osnabrück post@mumbomedia.de 0541 89700
www.mumbomedia.de