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#38 Der Bo trifft ... Orhan und Silke Özbagci

#38 Der Bo trifft ... Orhan und Silke Özbagci

[iNSiTE] | Der Talk-Podcast vor 4 Jahren

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Biergärten haben in Deutschland eine lange Tradition - und zwar
entstanden sie vor über 200 Jahren in Bayern. Die Gesellschaft
traf sich in der warmen Jahreszeit im Freien an festen Plätzen,
man brachte eigenes Essen mit und die Brauer konnten ihr Bier
ohne erforderliches Krugrecht ausschenken. Auch heute noch
verbinden wir mit Biergärten ein geselliges und gemütliches
Beisammensein. Und was gibt es Schöneres, gerade in turbulenten
Zeiten wie diesen, als in einem lauschigen Biergarten unter
Bäumen zu sitzen und eine entspannte Zeit zu haben?

Seit 20 Jahren betreiben Silke und Orhan Özbagci den Biergarten
Uferstüble in Ludwigsburg. Eine Oase, direkt am Neckar gelegen,
mit über 1000 sonnigen und schattigen Plätzen.

In dieser Folge von [iNSiTE] erzählen die beiden
Vollblutgastronomen, was sie in den zwei Jahrzehnten alles erlebt
und wie sie die Corona-Pandemie bis jetzt überstanden haben.

Webseite vom Uferstüble Biergarten:

www.uferstueble.de

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