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  4. Le Gruyere
Im Kanton Fribourg entsteht der Lieblingskäse der Schweizer, Le
Gruyère AOP. Für das ADAC ReiseMagazin habe ich mir angeschaut,
wieviel der Landschaft im fertigen Käse zu schmecken ist – und wie
der Gruyère eben diese Landschaft prägt.

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„Le Gruyere“

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