ProWein 2023

Direkt von der ProWein: In dieser Messe-Ausgabe spricht Andreas
Kaul (DWI-Ressortleiter Hotellerie, Restaurant und Fachhandel) mit
Peter Schmitz, dem Direktor der ProWein, über die noch laufende
Messe. Gemeinsam mit DWI-Marketingleiter Steffen Schindler widmet
er sich außerdem dem spannenden Thema Flaschen und Nachhaltigkeit:
Welche Alternativen gibt es? Welche Herausforderungen liegen in
einem Pfand- oder Mehrwegsystem? Als weiteren Trend beleuchten Kaul
und DWI-Pressesprecher Ernst Büscher die Potentiale von
pilzwiderstandsfähigen (PiWi-) Rebsorten. Die rheinhessische
Winzerin Sabrina Becker steht dann Rede und Antwort zur Generation
Riesling. Zum Abschluss fragt Andreas Kaul bei Alain Jacobs von
Wines of Germany Niederlande nach, warum sich am Abend des ersten
Messetages immer so ungeheuer viele niederländische Gäste am
DWI-Stand auf der Messe tummeln.