#41 Reizende Reizker rasten aus

Im zweiten Teil unseres kleinen Waldganges treffen wir auf einen
alten Bekannten, der nun endlich auch sein langersehntes
Stelldichein feiert: der Edelreizker. Ein von uns sehr geschätzter
Speisepilz, gilt der Kiefernbegleiter, besonders in der Pfanne
zubereitet, als regelrechte Delikatesse. Er ist oftmals in größeren
Mengen zu finden und einmal da, findet man ihn von Spätsommer bis
hin zu den ersten Bodenfrosten recht zuverlässig. Wir hoffen ihr
habt viel Spaß mit der Folge und wünschen uns und euch, dass der
Pilzherbst so fantastisch weitergeht wie er begonnen hat!