Das Kulinarik-Konzept der Silver Nova

Das besondere Kulinarik-Konzept „S.A.L.T.“ von Silversea Cruises
ist das Thema dieser cruisetricks.de-Podcast-Episode: regional und
lokale Küche, die so weit gehe, dass es in jeweils einem der
Restaurants an Bord der Silver Nova, Silver Moon und Silver Dawn
jeden Abend eine andere Speisekarte mit Spezialitäten des jeweils
an dem Tag angelaufenen Hafens gibt. Die Episode ist aber auch
insofern besonders, als nicht hauptsächlich Franz und Jerome sie
bestreiten, wie sonst üblich. Stattdessen hat Franz sich an Bord
der Silver Nova ausführlich mit dem Europa-Chef von Silversea
Cruises, Andreas Nüssel, über das Kulinarik-Konzept unterhalten und
diese Podcast-Episode also direkt an Bord aufgezeichnet. Es geht in
dieser Episode um die Restaurants an Bord der Silver Nova
allgemein, vor allem aber um die regionalen und lokalen Aspekte,
die sich nicht nur in dem Restaurant Salt Kitchen zeigen, sondern
auch in einem besonderen Chef’s-Table-Dinner, der Kochschule an
Bord, kulinarischen Landausflügen sowie sogar einer Cocktail-Bar
mit regionaler Ausrichtung, After-Show als Bonus und Extra-Podcast
für unsere Steady-Abonnenten In der „After Show“ zu dieser
Podcast-Episode sprechen wir darüber, wie es sich anfühlt, an Bord
eines Kreuzfahrtschiffs einen eigenen Butler zu haben. Auf der
Silver Nova hat Franz das ausprobiert und sich beispielsweise
darauf eingelassen, dass der Butler nach der Einschiffung seinen
Koffer für ihn ausgepackt hat. Wie sich das anfühlt, was ein Butler
auf der Silver Nova sonst noch für seine Passagiere tut oder tun
kann, darüber sprechen wir in der After-Show. Die After Show,
ebenso wie die werbefreie Version des Podcasts, ist ein besonderes
Goodie [exklusiv für unsere Unterstützer via
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wir in einem eigenen, kleinen Podcast bereitstellen. Bei Steady
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