98 EcoHotel

Liebe Nadja, Eure Mission ist es, Impulse für eine nachhaltige
Lebensführung zu bieten, um die imposante Naturgewalt unserer Erde
in Ihrer Reinheit zu bewahren. Das Konzept der Nachhaltigkeit geht
für Euch über den Umweltschutz hinaus. Ihr sagt, auch Tradition und
Kultur müssen gelebt werden, sonst verkümmern sie. Ihr lebt alte
Bräuche, sowie traditionelle Südtiroler Gerichte und
Servicemethoden. Ihr lebt aber auch einen nachhaltigen
Wirtschaftskreislauf mit lokalen Bauern und Produzenten. Und Ihr
bietet nachhaltigen Hotelurlaub an. Bitte beschreib uns mal das
Hotel Saltus, was erwartet Gäste dort, was bietet Ihr an?