Wie viel kostet das Schnitzel? - der reale Preis von tierischen Produkten

Wie viel kostet das Schnitzel? - der reale Preis von tierischen Produkten

Neutron
18 Minuten
Podcast
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Beschreibung

vor 3 Jahren
Wenn ich im Supermarkt ein Schnitzel kaufe, zahle ich dann wirklich
den richtigen Preis? Oder gibt es versteckte Kosten, die auf die
Gesellschaft als Ganzes abgewälzt werden? Gibt es einen Unterschied
zwischen tierischen und pflanzlichen Produkten in Bezug auf
Umweltkosten und Emissionen? In dieser Folge Neutron beantworten
wir diese und andere Fragen mit dem TUM Masterstudent Maximilian
Pieper. In einer neuen Studie hat sein Team die Klimakosten von
drei Lebensmittelkategorien bei verschiedenen Anbausystemen
berechnet und den „wahren“ Preis dieser Produkte entdeckt. Mit
großer Überraschung. Neugierig? Hört mal rein, wenn ihr wissen
wollt, wie viel das Schnitzel wirklich kostet.

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