Cool Climate & coole Weine - mit Christina und David Juen-Wess

Das Geheimnis der kühlen Lagen frische, saftige Weine mit
Trinkfluss Früher war die Einstellung klar: Sonne, Zucker &
Alkohol ️ Weißweine aus Niederösterreich mit über 13,5% Alkohol
sind mittlerweile keine Seltenheit mehr. Ein Ausweg muss her... Die
Lösung? Kühlere Lagen bedeuten weniger Zuckerproduktion der Rebe
und mehr Trinkfluss mehr dazu HEUTE ab 17:00 überall wo es Podcasts
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