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PIWI Rebsorten, die Zukunft im Weinbau? - mit Ida vom Weingut Haimel

PIWI Rebsorten, die Zukunft im Weinbau? - mit Ida vom Weingut Haimel

Probeschluck - Weinpodcast vor 2 Jahren

Weinpodcast 41

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28:19

Hast du schon mal von PIWI Rebsorten gehört? Die
pilzwiderstandsfähige Rebsorten kommen langsam aber sicher in den
Trend, immer mehr Weingüter versuchen sich daran. Aber wieso gibt
es diese Rebsorten - sind die aktuellen Rebsorten nicht genug? In
Österreich und Deutschland sieht man eine immer schwierigere
Voraussetzungen im Weingarten, vor allem bei Pilzbefall.
Peranospora und Oidium, der echte und falsche Mehltau zieht sich
durch viele Weingärten, durch die warme Umgebung. Sind die PIWI
Rebsorten die Antwort? Ida wird uns mehr darüber erzählen... Der
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