„Sind gut unterwegs“

Auch ohne Label sind große Teile der Südtiroler Landwirtschaft
nachhaltig, sagt Landwirtschaftsexperte Andreas Werth.


Amtsdirektor Andreas Werth ist in seiner Freizeit ein engagierter
Weinbauer. Er weiß also, worüber er spricht. Der Praktiker Werth
pflegt eigene Ansichten, lässt sich nicht treiben, auch nicht von
Trends. Er verteidigt die Landwirtschaftspolitik und stellte den
Bauern mehr oder weniger guten Noten aus, so etwa den Viehbauern
, der Grünlandwirtschaft. Der übergroße Teil davon ist
nachhaltig, Werth verweist auf die Almwirtschaft.