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  4. Was können wir aus 2020 lernen

Heute reden Jean-George Ploner und Gastro-Experte René Kaplick
darüber, wass wir aus 2020 lernen konnten. Freut Euch auf
spannende Einblicke und Trends von Herrn Ploner.





Etwas zu Jean George Ploner zu sagen ist eigentlich
überflüssig.


Nur soviel sei gesagt: Er ist der Zukunftsexperte und
Trendforscher der Gastronomie. Und das seit (gefühlt)
Jahrzehnten. Seine Kernkompetenzen liegen bei:




Innovationen und Konzepte


Servicemanagement


Strategische Ablaufoptimierung.




Wir freuen uns über Deine spannenden Themen rund um die
Hotellerie und Gastronomie. Schreibe uns eine Nachricht mit
Themenvorschlägen oder Namen, die ihr unbedingt im Podcast hören
wollt. Wir geben uns Bestes Eure Wünsche zu erfüllen, damit ihr
erfolgreicher und Lösungen für Herausforderungen findet. Folgt
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„Was können wir aus 2020 lernen“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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