#31 Ernährungsmythen: Fette - Hilft fettreiches Essen beim Abnehmen?

Um Fette lieber einen großen Bogen machen? Die meisten haben schon
einmal gehört, es gibt gute und schlechte Fette. Und viele Fette
sind besser als ihr Ruf und zum Beispiel wichtig für die
Gehirnentwicklung oder sorgen für geschmeidigere Blutgefäße und
damit eine bessere Herz-Kreislauf-Gesundheit. Und: Fette können
sogar beim Abnehmen helfen! Wir bringen Licht in den
Fette-Dschungel und erklären euch, in welchen Lebensmitteln gesunde
Fette stecken und wie viel Pommes und Co. durchaus erlaubt sind.
Dazu haben wir den Ernährungswissenschaftler und Buchautor Dr.
Malte Rubach eingeladen, der sich seit mehr als 15 Jahren mit dem
Thema „Ernährung“ beschäftigt.