#B2.11 - Berliner, Krapfen, Pfannkuchen

Hello and welcome zur Folge 2.11 des BROTZEIT.-Podcasts mit
Susann Esmaeil!





Susann darf die Stationen aus unserem Backhaus mit dem
Fachbereich der Berlineranlage abschließen. Man kennt sie als
Berliner, Krapfen und Pfannkuchen - aber was steckt eigentlich
hinter dem Berlinerbacken bei Bäcker Görtz?


Und noch vieles mehr. Susann hat bei uns ihre Ausbildung zur
Bäckerin absolviert und berichtet, was sich seither verändert hat
und wie sich weiterentwickeln konnte ...





Weitere Impressionen:
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