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Die Wahrheit über Milchprodukte: Unverzichtbar oder schädlich?

Die Wahrheit über Milchprodukte: Unverzichtbar oder schädlich?

GESUNDHEIT KANNST DU LERNEN vor 5 Jahren

#039 - Milch: Gut oder schlecht?

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Lerne Gesundheit - HIER & JETZT Ist Kuhmilch unverzichtbarer
Bestandteil einer gesunden Ernährung, oder schädlich? Fakt ist,
dass Milch zunehmend in Kritik gerät, obwohl viele
wissenschaftlichen Studien noch immer einen gewissen Vorteil durch
Milchkonsum belegen. Aber wer steht hinter diesen Studien? Und was
ist A2-Milch? Fakt ist auch, dass du Sexualhormone,
Wachstumshormone, Medikamentenrückstände und andere potentiell
schädliche Inhaltsstoffe konsumierst, wenn du kritiklos Milch und
Milchprodukte zu dir nimmst. Cordelia hat sich auf euren Wunsch mit
dem Thema auseinandergesetzt und beleuchtet dir aus ärztlicher,
wissenschaftlicher und persönlicher Sicht, ... ... ob Milch jetzt
schützend oder schädlich ist. Unverzichtbar oder obsolet? ... was
du vor dem Genuß über deine Milch unbedingt wissen solltest. ... ob
das Risiko für Erkrankungen wie Akne oder Krebs wirklich durch den
Konsum von Milchprodukten steigen kann. ... wie du selber bewusster
und gesünder mit Milch und der Industrie dahinter umgehen kannst.
P.S.: In dieser Folge geht es im Fokus um die typische Kuhmilch. Am
Ende verrät dir Cordelia ihr Lieblingsrezept für „Goldene Milch” -
gesund und lecker zugleich. Lass uns gerne wissen, wie du diese
Folge findest und schreibe Cordelia eine Nachricht bei Instagram.
Eine Bewertung und ein Abo bei iTunes wären toll! :-) Lass dir
deine Goldene Milch schmecken und bis nächste Woche! _____ Rezept
für Goldene Milch (frei nach Dr. Rüdiger Dahlke): Zutaten: 500 ml
Pflanzenmilch, z.B. Hafermilch oder Casehwmilch Für die Paste: 1 EL
Kokosöl, 1 Prise schwarzer Pfeffer, 1 Prise Himalayasalz, 1 Prise
Bourbonvanillepulver, evtl. 1 Prise Chillipulver, 1 Prise
Nelkenpulver, 1 Prise Kardamompulver, 1 Prise frisch gemahlene
Muskatnuss ½ TL Zimt, ½ TL Ingwerpulver, 1 EL Kurkumapulver Jetzt
nach Geschmack süßen mit z.B. Kokosblüten- oder Birkenzucker (oder
Eryfly). Zubereitung: Um die Paste herzustellen das Kokosöl
schmelzen und mit allen restlichen Zutaten vermischen, bis es eine
schöne goldene Paste ergibt. Diese dann zum Aufbewahren in ein
steriles Schraubglas füllen. Für den genuss die Milch erhitzen, 1
EL der Paste einrühren und warm genießen. Mit gutem Gewissen und
einem Lächeln. _____ Vorbildliche Demonstrationsbetriebe mit
kuhgebundener Milchviehhaltung: - Bioland-Hof Strootdrees
(Nordrhein-Westfalen) - Dottenfelderhof (Hessen) - Hof Gasswies
(Baden-Württemberg) - Biolandhof "Die Milchstraße"
(Baden-Württemberg) - Hof Mahlitzsch (Sachsen) - Naturland Hof
Braun (Bayern) _____ Hier kommst du zu den erwähnten
Studien/Studienlage zu Milchprodukten:
https://docs.google.com/document/d/1OtjvFTbrdSh9SnpMXntN0zosgAddK_Tnq4Jw_8IMh8s/edit?usp=sharing
_____ Hier findest du mehr zu Dr. Cordelia Schott: Instagram:
https://www.instagram.com/drcordeliaschott/ TikTok:
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