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  4. Zündeln mit Otto (Streichholzhändler, Otto Dix)
Bei einem Potemkin sprechen Daniel und Anne über Otto Dix Werk
"Streichholzhändler" aus dem Jahr 1920. Das
gesellschaftskritische Bild zeigt einen Kriegsversehrten, der
Streichhölzer verkauft.

Für den Potemkin benötigt ihr:

4 cl Vodka 

5 cl Grapefruit Saft 

1 Zweig Rosmarin 

Salz

Zubereitung:  Rand eines Glases (Tumbler) mit Grapefruit
benetzen und dann in Salz tauchen. Eiswürfel ins Glas geben, dann
Vodka und Grapefruitsaft zugeben, gut rühren. Rosmarinzweig mit
einem Streichholz flambieren und ins Glas geben.

Quellen:

Staatsgalerie Stuttgart

Verbundprojekt Bauhaus im Westen Otto Dix -
"Streichholzhändler I"

The Collector "Traumatized by World War I: 10 Facts &
Works by Otto Dix" von Stella Polyzoidou

Schwarzes Meer: Ein Reise- und Kochbuch - Reiseberichte und
Rezepte aus Osteuropa, Türkei, Bulgarien, Ukraine, Bessarabien
und Rumänien von Caroline Eden, erschienen im Prestel Verlag
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„Zündeln mit Otto (Streichholzhändler, Otto Dix)“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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