Adolf Berger, Selbstversorger am Oberbichlerhof in Prägraten am Großvenediger

Adolf Berger und seine Familie trotzen den steigenden
Energie- und Lebensmittelpreisen.


Als Selbstversorger haben sie gelernt, möglichst alles
selber am Hof zu produzieren und zu verarbeiten.


 


Der Keller und die Vorratskammern sind voller
Lebensmittel die am eigenen Hof wachsen, sodass man monatelang
damit überleben könnte – so beschreibt es der „Altbauer“, der von
Kind auf nichts anderes gewohnt war als sparsam mit dem Hab und
Gut umzugehen und auch gelernt hat zufrieden damit zu sein, was
auf den Feldern über und unter der Erde gedeiht und im Stall bzw.
auf den Weiden heranwächst.


 


Bei Robert Wieser erzählt Adolf Berger am kommenden
Sonntag in der Sendung „Sonntagscocktail“ über sein- bzw. das
Leben seiner Familie in der Abgeschiedenheit der Prägrater
Bergwelt.


 


Die Sendung gibt es wie immer von 12.00 Uhr bis 13.00 Uhr
auf Radio Osttirol