Wie stillt eine Brauerei ihren Durst nach Energie?

Wie stillt eine Brauerei ihren Durst nach Energie?

Haben die Brauer neue Technologien verschlafen? Wir diskutieren mit Dr. Gerrit Blümelhuber von der Akademie Doemens und René Grywnow von Concentric AB über neue Märkte, neue Anforderungen und Technik.
34 Minuten

Beschreibung

vor 5 Jahren
Eigentlich sollte sich die Branche in diesen Tagen auf der BRAU
treffen. Doch die Corona-Pandemie macht der Brauindustrie einen
Strich durch die Rechnung. Geschlossene Lokale tun ihr Übriges
dazu. Die Branche steht unter Druck und sucht nach neuen
Technologien, um Kosten zu senken und die Umwelt zu schützen.

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