Nachhaltiger Fischeinkauf

Du magst Fisch, kannst ihn aber auf Grund der Überfischung vieler
Meere nicht mehr guten Gewissens genießen? Neben Fanggebiet und
-methode gibt es einige wichtige Aspekte, die eine ökologische
Fischerei ausmachen. In dieser Folge von „Nachgehakt“ lernt ihr
diese kennen und erfahrt, wie wir Verbraucher*innen beim Einkauf
nachhaltige Fischereiprodukte erkennen können! Du hast Fragen oder
Anregungen? Dann schreibe gerne an ernaehrung@vz-bln.de.
Fischratgeber als PDF, Verbraucherzentrale 2019:
https://www.verbraucherzentrale-berlin.de/sites/default/files/2020-05/VZBerlin_Fischratgeber_Web.pdf
Hintergrundinformationen zum Fischratgeber, Verbraucherzentrale
2020: https://www.verbraucherzentrale-berlin.de/fischratgeber The
State Of World Fischeries And Aquaculture, Report zum Status der
Fischerei, FAO 2018: http://www.fao.org/3/I9540EN/i9540en.pdf
Dokumentation zum MSC-Siegel, WDR 2018:
https://www.youtube.com/watch?v=4ZQlJY5JSbM Informationen zum
MSC-Siegel, Verbraucherzentrale 2020:
https://www.lebensmittelklarheit.de/informationen/msc-siegel-fuer-nachhaltige-fischerei
Informationen zum Siegel Naturland Wildfisch, Verbraucherzentrale
2018:
https://www.lebensmittelklarheit.de/informationen/naturland-wildfisch-und-richtlinien-fuer-die-aquakultur
Gemeinsame Fischereipolitik in der EU, Europäische Kommission 2014:
https://ec.europa.eu/fisheries/cfp_de Kennzeichnung von
Fischerzeugnissen, BZfE:
https://www.bzfe.de/inhalt/fisch-kennzeichnung-1812.html Übersicht
zur Fischerei (Politik und Meeresschutz), BMEL:
https://www.bmel.de/DE/themen/fischerei/fischerei_node.html