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  4. Ist vegan gleich Mangelernährung? | Estella Schweizer (Botschafterin für klimafreundliche Küche)
Oftmals gucke ich in besorgte Gesichter, wenn ich erzähle, dass ich
vegan lebe. "Du musst aber aufpassen, dass Du die fehlenden
Nährstoffe dann anderweitig zu Dir nimmst". In diesem Interview mit
der Botschafterin für klimafreundliche Küche Estella Schweizer
erfährst Du, auf was vegan lebenden Menschen wirklich achten
sollten. Und vielleicht eben nicht nur vegan lebende Menschen. Du
kannst auch etwas gewinnen. Nämlich Estellas Kochbuch "Tu was!
Spontan Vegan". Nehme einfach an dem 10-Fragen-Quiz teil und schon
bist Du im Lostopf.

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„Ist vegan gleich Mangelernährung? | Estella Schweizer (Botschafterin für klimafreundliche Küche)“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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