SGHH #313 Sonderedition mit Carolin Brauer #COVID19

In der 13. Folge der Sonderedition des So Geht Hotel
Heute-Podcasts, gibt es ein virtuelles Wiedersehen mit Carolin
Brauer, der geschäftsführenden Gesellschafterin von QR Quality
Reservations, die diesen Podcast bereits zum zweiten Mal mit ihrem
Input bereichert. Die Powerfrau und Unternehmerin berichtet
darüber, wie sie die Corona-Welle erlebt hat, wie sie und ihre
Kunden mit der Krise umgehen und betont wie wichtig es gerade jetzt
sei, die Hotellerie neu zu denken und den Gästen durch Transparenz
und eine gute Kommunikation ein Gefühl von Sicherheit zu
geben.  Warum dazu jetzt auch der Fokus auf den
Durchschnittspreis gelegt werden sollte und welche Strategien sie
zu Corona-Zeiten ins Leben gerufen hat, teilt sie mit Marco
Nussbaum in einem anregenden Gespräch.