Podcaster
Episoden
21.03.2021
48 Minuten
Die neue Folge des So Geht Hotel Heute-Podcasts ist quasi eine
Zugabe zu der kürzlich gelaufenen und heiß begehrten Clubhouse
Session mit Marco Nussbaum, Philipp Ingenillem von den Online Birds
und Peter Hense von Spirit Legal, zum Thema digitale Kompetenz in
der Hotelbranche. In dieser Podcast-Folge, zum beliebig oft
Nachhören und für alle, die das spannende Gespräch verpasst haben,
trifft Marco Nussbaum erneut auf den Rechtsanwalt, Mitgründer und
Partner bei Spirit Legal, Peter Hense und spricht mit ihm über
IT-Sicherheit, fehlende Kontrolle bei der Fremddistribution und die
Zukunft der Branche. Hense gilt als Spezialist für IT-,
Datenschutz-, Marken-, Travel- und Wettbewerbsrecht und ist auf den
Bühnen dieser Welt präsent, er kümmert sich um die Digitalisierung
von Geschäfts- und Unternehmensprozessen und sorgt dafür, dass
diese nicht im Konflikt mit dem geltenden Recht stehen. Wie Hense
zu Onward Distribution steht und warum er Booking.com ein digitales
Hausverbot erteilen würden, verrät er in dieser aufschlussreichen
Folge.
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07.02.2021
53 Minuten
Neues Jahr, neue So Geht Hotel Heute-Staffel. Die erste Folge in
2021 startet mit einem ganz besonderen Gast, Marco Nussbaum begrüßt
Macher und Universaltalent Jürgen Krenzer von krenzers rhön. Als
Entrepreneur, Top-Unternehmer, Hotelier, Gastronom,
Bestseller-Autor und Speaker, berichtet Krenzer über seine
Erfahrungen und Entschlüsse aus den Lockdowns, spricht mit Nussbaum
über Macht, Unternehmertum und Liebe zum Produkt und zu den Werten,
die wir als Menschen haben und diskutiert gemeinsam mit ihm die
größten Herausforderungen, die in den nächsten Jahren auf die
Branche zukommen werden. Zudem verrät der clevere Allrounder
Krenzer, wie man den besten Nutzen aus seinen Gäste-Bewertungen
ziehen kann - selbst aus den Negativen.
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01.01.2021
32 Minuten
39 Folgen mit Marco Nussbaum und zahlreichen, spannenden Gästen,
führten durch dieses ereignisreiche Jahr voller unerwarteter
Wendungen. Die Best-of-Ausschnitte der So Geht Hotel
Heute-Sonderedition zur Corona-Krise aus diesem Jahr, gibt es noch
einmal zusammenfassend in dieser besonderen Folge.
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27.12.2020
4 Minuten
Es ist der letzte Podcast in 2020 und Marco Nussbaum blickt
gemeinsam mit seinem Gast, Rolf Westermann, dem Chefredakteur der
AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, auf ein sehr
spannendes Jahr zurück. Westermann gibt einen interessanten Rück-
und Überblick über die Lage der Hotellerie und eine Einschätzung
über die zukünftige Veränderung durch den Impfstoff ab. Bei dem
Thema „Zeitenwende“ leitet der AHGZ-Chefredakteur eine geschickte
Kaperaktion ein, übernimmt die Führung des Podcasts und macht diese
Folge damit zu einer ganz Persönlichen für Marco Nussbaum. Alle
Fragen zu seinem Ende bei prizeotel, seinen Highlights der letzten
15 Jahre, der speziellen Zusammenarbeit mit New Yorker
Star-Designer Karim Rashid und was er in Zukunft mit seinem ganzen
Herzblut anfangen wird, beantwortet Nussbaum Westermann in dieser
besonderen Folge.
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27.12.2020
57 Minuten
Es ist der letzte Podcast in 2020 und Marco Nussbaum blickt
gemeinsam mit seinem Gast, Rolf Westermann, dem Chefredakteur der
AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, auf ein sehr
spannendes Jahr zurück. Westermann gibt einen interessanten Rück-
und Überblick über die Lage der Hotellerie und eine Einschätzung
über die zukünftige Veränderung durch den Impfstoff ab. Bei dem
Thema „Zeitenwende“ leitet der AHGZ-Chefredakteur eine geschickte
Kaperaktion ein, übernimmt die Führung des Podcasts und macht diese
Folge damit zu einer ganz Persönlichen für Marco Nussbaum. Alle
Fragen zu seinem Ende bei prizeotel, seinen Highlights der letzten
15 Jahre, der speziellen Zusammenarbeit mit New Yorker
Star-Designer Karim Rashid und was er in Zukunft mit seinem ganzen
Herzblut anfangen wird, beantwortet Nussbaum Westermann in dieser
besonderen Folge.
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Über diesen Podcast
Der Podcast So geht Hotel Heute ist geladen mit spannenden Themen,
kritischen Diskussionen und überraschenden Informationen rund um
die Welt der Hotellerie. Hierfür steht Marco Nussbaum regelmäßig
im anregenden Austausch mit interessanten Gästen der Branche.
Authentisch. Kreativ. Ehrlich. Und immer up to date. Reinhören und
gerne auch mitreden unter #sogehthotelheute
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