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SGHH #318 Sonderedition mit Dr. Robert Stolze #COVID19

SGHH #318 Sonderedition mit Dr. Robert Stolze #COVID19

So Geht Hotel Heute vor 6 Jahren

Zeit zu verwalten - Der Flickenteppich der Bürokratie

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In der 18. Folge der Corona-Sonderedition des So Geht Hotel
Heute-Podcasts, begrüßt Marco Nussbaum einen weiteren geschätzten
Kollegen aus dem IHA-Vorstand (Hotelverband Deutschland e.V.) und
Hotelier und Eigentümer in der sechsten Generation, Dr. Robert
Stolze. Stolze, der als ausgebildeter Ingenieur eigentlich eine
andere Laufbahn im Kopf hatte, trat dennoch mit Stolz in die
Fußstapfen seiner Vorfahren und führt als Geschäftsführender
Inhaber erfolgreich das Familienunternehmen Stolze-Spaeth-Hotels.
Im Podcast erzählt der Privathotelier Marco Nussbaum, wie seine
Hotels (Hotel Bayerischer Hof, Hotel Reutemann und Hotel Seegarten)
mit der Krise und dem stetig zunehmenden Verwaltungsaufwand umgehen
und es wird gemeinsam ein Blick über die Grenze geworfen, wie die
Nachbarn in Österreich mit der aktuellen Situation umgehen.