Warum nehmen manche schneller zu als andere, Dr. Hollstein?

Die einen nehmen schon zu, sobald sie gefühlt nur an ein Stück
Torte denken. Andere können futtern – und legen kaum zu. Sie nehmen
auch noch schneller wieder ab. Woran das liegt, das untersucht der
Kieler Stoffwechsel-Experte und Mediziner Dr. Tim Hollstein vom
UKSH. Tatsächlich gehen Forscher wie Hollstein von zwei
unterschiedlichen Stoffwechseltypen aus – der „sparsame“, der
leicht Fett ansetzt, und der „verschwenderische“. Ob man seinen
Körper umprogrammieren kann – und warum er selbst in der Regel nur
eine Mahlzeit am Tag isst – darüber berichtet der Arzt in einer
neuen Folge von Wohldosiert – der Gesundheitspodcast der Kieler
Nachrichten“.