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  4. Ein Traum für alle Rotweinliebhaber VALPOLICELLA - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 17
Zum Weinpaket: Valpolicella in der Holzbox

In dieser speziellen Folge nimmt uns Michi mit auf eine sinnliche
Reise in die malerische Weinregion Valpolicella. Inmitten der
sanften Hügel Venetiens gelegen, beheimatet diese Region einige
der bemerkenswertesten italienischen Weine, und wir hatten das
Privileg, sechs davon zu verkosten! Vom frischen Valpolicella
Classico bis zum süßen Recioto della Valpolicella – erlebt mit
uns die nuancenreichen Geschmacksprofile und die Geschichten
hinter jedem Tropfen.

Unsere Verkostungsreise beginnt mit dem leichten und fruchtigen
Valpolicella Classico, gefolgt vom intensiven Ca´Besi
Valpolicella Superiore. Als nächstes erfreuen wir uns am
eleganten Colombarino Valpolicella Superiore, um dann tiefer in
die Komplexität des Ripasso della Valpolicella einzutauchen. Der
Höhepunkt unserer Verkostung ist der mächtige Amarone della
Valpolicella, ein Wein, der durch seine konzentrierten Aromen und
seinen vollen Körper beeindruckt. Zum Abschluss lassen wir uns
von der Süße und der Fülle des Recioto della Valpolicella
verführen.

Ein besonderer Dank geht an das Weingut La Dama, das uns diese
exquisite Auswahl zur Verfügung gestellt hat. Taucht mit uns ein
in die Welt von Valpolicella und lasst euch von den Geschichten,
den Aromen und den Emotionen dieser Weine verzaubern! Prost!

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