#49 Urban Farming: Die Landwirtschaft der Zukunft?

Tomaten vom Balkon oder Himbeeren aus dem Hinterhof: Der Trend des
Urban Farmings geht über den Eigenbedarf hinaus und soll in den
Ballungsräumen die Menschen lokal mit Lebensmitteln
versorgen. Wie die effiziente und ökologische Produktion von
Obst und Gemüse aussieht und was sie für Bewohner als auch die
Stadt bedeutet, diskutieren Katarina Ivankovic und Peter Hettenbach
durch einen kleinen Blick in die Zukunft.

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