#21 Boden nähren mit Trudi Borsos

"Wir müssen den Boden ernähren, damit er uns ernährt", das sagt
Trudi Borsos, die 'Tomatenkönigin vom Balkan'. Die gebürtige
Schweizerin lebt mittlerweile in Kroatien und hat sich dort mit
der Erfahrung aus vielen Jahren Gemüseanbau einen Sorglos-Garten
angelegt. Wenn man sich nämlich richtig um seinen Boden kümmert,
hat man nicht viel Arbeit. In dieser Folge des
Fryd-Gartenpodcasts begleiten wir Trudi durch ihr Gartenjahr und
sprechen über rote Pilze im Garten, Flächenkompostierung und
Pflanzenkohle.