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#56 Wurmkompost und natürliche Kreisläufe mit Dr. Bastian Winkler

#56 Wurmkompost und natürliche Kreisläufe mit Dr. Bastian Winkler

Der Fryd-Gartenpodcast vor 2 Jahren

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37:32

Das Gärtnern mit natürlichen Kreisläufen wird zu Zeiten des
Klimawandels immer wichtiger. Um unsere Ökosysteme zu stärken und
die Biodiversität zu erhalten, ist es wichtig, als Gärtner:in
grundlegende natürliche Kreisläufe zu kennen und beim Gärtnern zu
berücksichtigen. Daher geht es in der heutigen Folge um
naturbasierte Lösungen zum Schließen dieser Kreisläufe, vor allem
durch Wurmkompostierung. Dafür ist Dr. Bastian Winkler zu Gast.

Er hat Agrarwissenschaften und Nachwachsende Rohstoffe und
Bioenergie an der Universität Hohenheim studiert. Als
wissenschaftlicher Mitarbeiter im Institut für Nachwachsende
Rohstoffe in der Bioökonomie forscht er zu integrierten
Agrarsystemen, die im Rahmen der Bioökonomie zur
Nachhaltigkeitstransformation beitragen sollen. Seine Forschung
basiert dabei auf lokal verfügbaren Ressourcen und geschlossenen
Produktions- und Stoffkreisläufen. Außerdem ist er
Geschäftsführer der Geco-Gardens GmbH, die zirkuläre
Kleingartensysteme anbietet, die mit einem Wurmkompost
ausgestattet sind. Links zur Folge: Geco-Gardens
https://geco-gardens.de/ueber-uns/