REISELUST - Hamburg Tasting

In dieser Radioreise nimmt Sie Alexander Tauscher mit auf einen
kulinarischen Streifzug durch die Freie und Hansestadt unter dem
Motto "Hamburg Tasting". Unsere Tour verläuft vom Altonaer
Fischmarkt bis zum Isemarkt, vom Mutterland-Stammhaus bis zur
urbanen Brauerei Überquell. Freuen Sie sich auf junge,
aufstrebende Menschen in der Hamburger Gastro-Szene,  auf
Koch-Charaktere und Restaurant-Chefs, die traditionelle Orte zu
trendigen Plätzen machten. Unsere Gäste sind das Hamburger
Original Aale Dieter; Hamburg-Guide Tomas Kaiser; Malte Jahn und
seine Kräuterburschen; Jessica Fitzgerald von Fisch Schloh;
Daniel Pascal vom Gut Wulfsdorf; der Konditor Jens Heimlich;
Mutterland-Chef Jan Schawe; Küchenchef Marco Kaluscha von
Mutterland Cölln´s; der Chef von Hobenköök Thomas Sampl und Tina
Küster von den Brauereiwerkstätten Überquell. Viel Spaß auf
diesem Citytrip nach Hamburg!