Folge 47 - Kathrin Kotzybik

Polen, Podcat, Pilzrisotto - ein kulinarisches Erlebnis

1 Stunde 24 Minuten

77.74 MB

Podcast

Podcaster

Jurte-Gespräche - Begegnungen unterm Filzdach

Der Talk aus der kirgisischen Jurte

Kunst , Gesellschaft , Gesundheit & Fitness , Gesellschaft & Kultur

Beschreibung

vor 3 Jahren

Die Podcat hat gut Lachen, denn die Köchin mit polnischen Wurzeln
kocht am liebsten in der kirgisischen Jurte. Kochen und gesunde
Kinderernährung sind ihre Leidenschaft. Das Nomadenland wird zur
Kochschule und wir zu ihren Küchengehilfen. Der Lohn kann sich
sehen lassen: Ein Pilzrisotto, griechisch verfeinert. Eine Folge,
ein Teller, ein Traum!