IGH 06 Ist eine vegane Ernährung während der Schwangerschaft möglich? - Interview mit Lauren Wildbolz

Alle wichtigen Facts zur veganen Ernährung in der Schwangerschaft -
Interview mit Lauren Wildbolz Eine pflanzenbasierte und vollwertige
Ernährung ist längst kein exotisches Thema mehr, sondern gesund und
lecker mitten in unserer Gesellschaft angekommen. Noch nie war das
vegane Angebot so vielfältig wie jetzt, noch nie gab es so viele
fundierte Informationen und Kochbücher. Da ist es kein Wunder, dass
die Zahl der Veganerinnen und Veganer stetig wächst. Doch ist eine
vegane Ernährung auch in besonderen Lebensphasen, beispielsweise
der Schwangerschaft, möglich? Lauren Wildbolz ist Expertin für
pflanzenbasierte Ernährung, veganes Catering und Lifestyle und
Buchautorin sowie Inhaberin der Vegan Kitchen and Bakery. Sie klärt
in diesem spannenden Interview über die Grundlagen der veganen
Ernährung auf und auf was in der Schwangerschaft besonders geachtet
werden sollte. Herausgekommen ist ein spannendes Interview mit
einer beeindruckenden Persönlichkeit - nicht nur für Schwangere
geeignet :) Shownotes: Buchtips für vegane Ernährung während der
Schwangerschaft: - The everything vegan pregnancy book von Reed
Mangels - Vegan pregnancy survival guide von Sayward Rebhal - The
vegan pregnancy cookbook von Lorena Novak und Jolanda Hackett -
Faltprospekt „Vegane Ernährung für Kinder, Schwangere und
Stillende“, bestellbar auf vegan.ch Kontakt zu Lauren Wildbolz:
http://vegankitchenandbakery.ch Buchtip: The Sleeping Revolution
von Arianna Huffington weitere Hinweise: http://vlowers.ch