Wie kreativ ist eigentlich Kaffee? Und wie sieht es mit den
Gemeinsamkeiten zwischen Mode und Kaffee aus? Leiden wir alle am
Hipster-Effekt? 30 Minuten zu Kaffee, Kreativität und Mode. Im
neuen Kaffeemacher-Podcast mit Judith Nyffeler, Soziologin und
Kreativitätsforscherin an der Uni Luzern (TBD), dreht sich alles um
die Schnittstellen von Mode und Kaffee, deren Wertschöpfungsketten
und Ansätze, wie Transparenz unsere Produkte wertiger machen
könnte. - An einem Freitagabend treffen sich Judith und Philipp bei
den Kaffeemachern und reden über Kaffee, Mode und deren
Gemeinsamkeiten. Judith ist Kreativitätsforscherin und forschte
mehrere Jahre über die Kreativität in der Modebranche. Die beiden
haben sich an einem der Creative Mornings Anlässe in Basel
getroffen und sind bei einer Tasse Kaffee ins Gespräch gekommen.
Philipp wollte von Judith wissen, was genau denn eine
Kreativitätsforscherin mache. Es wurde schnell klar, dass dies ein
längeres Gespräch werden könnte und so ergab sich dieser Podcast.
Judith ist von Haus aus Soziologin, forscht und lehrt an der
Universität Luzern. In ihrer Dissertation hat sie sich intensiv
damit auseinandergesetzt, wie es die Modebranche immer wieder
schafft, von neuem kreativ zu sein und Trends zu setzen. Kaffee ist
seit mehreren Jahren ein Getränk, dem wieder viel mehr Beachtung
zukommt. Spezialitätenkaffee selbst ist kein Trend mehr, sondern
hat sich als Teil der Branche weiterentwickelt. Wir sehen Kaffee,
und insbesondere die Nische des Spezialitätenkaffees, als
unheimlich kreativ und schöpferisch an. Warum also nicht mit der
Expertin für Kreativität über Kaffee sprechen? «Kreativität», so
Judith Nyffeler, «gibt es überall da, wo wir Punkte neu
zusammenführen.» So kann also auch das Kaffeemachen zu Hause
kreativ sein, und zwar dann, wenn wir eine neue Brührezeptur, oder
ein anderes Brühinstrument verwenden. Kreativität heisst also auch,
Dinge neu zu kombinieren. Das gilt nicht nur für die Mode oder den
Kaffee, sondern für alles. Und das macht doch Mut – vielleicht ist
es gar nicht so schwierig, kreativ zu sein, wenn wir die uns
bekannten Dinge neu zusammenführen.
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