Kaffee in der Schweiz

Kaffee in der Schweiz

Kulturgeschichte des Kaffees in der Schweiz
39 Minuten
Podcast
Podcaster
Querfeldein durch die spannende Welt einer Pflanze und eines Getränkes

Beschreibung

vor 4 Jahren
Wie wurde im 18. Jahrhundert Kaffee geröstet? War die Schweiz in
Kaffeeländern Teil des Sklavenhandels? Und warum war Louis XIV der
"Influencer No.1" für den Adel in Sachen Genuss? Mit dem
Ernährungsforscher Dominik Flammer beleuchten wir in knapp 40
Minuten die Kaffeegeschichte der letzten drei Jahrhunderte in der
Schweiz. Bunt, reich an Anekdoten, und manchmal düster.

Kommentare (0)

Lade Inhalte...

Abonnenten

Squissh
Hamburg
martin2812
Finsing
15
15