Pinot Noir

Weinstein-Podcast vor 7 Jahren

Die delikate Burgundertraube unter der Lupe

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Pinot Noir, auch Spätburgunder im deutschsprachigen Raum genannt,
zeichnet sich durch seine samtige Eleganz und die Vielfältigkeit
seines Aromenspektrums aus. Von jungen, fruchtbetonten Sommerweinen
bis hin zu terroirbetonten und ledrig duftenden, gereiften Weinen
fächert sich ein großes Rad an Romen auf. Diese delikate Rebsorte
birgt für Winzer viele Herausforderungen, doch belohnt sie
Produzenten und Konsumenten umso mehr, wenn der Wein gelingt. Wenn
ihr mehr über Spätburgunder erfahren wollt, dann hört in diese
Podcastepisode rein, um einen Überblick über Pinot Noir zu
erhalten! À votre santé! PS: Verkostet wird ein Santenay Clos
Genets der Domaine Joly aus 2016