Steffen Henssler - Hensslers schnelle Nummer

Starkoch Steffen Henssler im BB RADIO Mitternachtstalk Podcast
Natürlich sprechen wir in diesem Podcast über "Hensslers Schnelle
Nummer", sein neuestes Kochbuch. Das Buch war bereits vor seiner
Veröffentlichung ein Bestseller, wahrscheinlich wegen der vielen
leckeren Rezepte, die schnell gehen und sich einfach in unseren
veränderten Alltag integrieren lassen. Ein weiterer Grund ist
Steffens mittlerweile hohe Bekanntheit. Es gab aber natürlich noch
mehr zu besprechen, denn Steffen hat neue Restaurants eröffnet und
ist jetzt auch Star einer neuen App: „Kochen lernen mit dem
virtuellem Henssler“! Dazu braucht man eine Smartphone App und eine
AR-Brille. Die Abkürzung 'AR' steht für „Augmented Reality“,
erweiterte Realität. Dabei werden während des Kochens Videos und
Animationen eingeblendet. Er steht also direkt mit Euch gemeinsam
am Herd. Echt abgefahren! Natürlich haben wir auch über Corona
gesprochen und die Auswirkungen auf die Gastronomie und Hotellerie.
Wie immer nimmt Steffen kein Blatt vor den Mund und sagt seine
Meinung. Hört rein, es lohnt sich wie immer. Das ist eben ein
echter Henssler.