Schokoladenglück im Braunkohle-Land

Wir treffen Goedele Matthyssen, Geschäftsführerin
der Confiserie Felicitas – eine Manufaktur für feinste,
handgemachte belgische Schokolade.


Ihre faszinierende Unternehmens- und
Familiengeschichte beginnt mit einem kleinen Umweg über Nigeria
vor fast 30 Jahren in dem kleinen Ort Hornow in der
Lausitz. Die beiden Belgier Goedele Matthyssen und
Peter Bienstmann, sie gelernte
Krankenschwester, er
Ingenieur, wollen nach Jahren der
Entwicklungshilfe etwas Neues beginnen. Durch einen Zufall lernen
sie die Lausitz kennen – damals noch Braunkohleregion mit grauen,
etwas trostlosen Dörfern. Doch die beiden spürten, dies könnte
ein aufregender Ort für sie werden. Die beiden waren fest davon
überzeugt, dass der Region etwas fehlte: feinstes belgisches
Chocolatier-Handwerk.Ihrer Mission folgend bezogen
sie mit drei Temperiergeräten, ein paar Pralinenformen und
belgischer Rohschokolade motiviert eine ehemalige
LPG-Küche mitten im Wald. Doch ihr Traum blieb lange Zeit nur
ein Traum. Es folgten karge Jahre. Auch die Treuhand spielte
ihnen böse mit.


Ein bewegendes Gespräch über


** Mut


** Visionärsgeist


** starke Partnerschaft


** das Leben auf dem Land gestern und
heute


** und natürlich belgische Pralinen.
 


Soviel sei verraten, es gibt sie immer noch. Die
kleine Produktion hat sich inzwischen zu einem Erlebniszentrum
entwickelt. Vielfach ausgezeichnet.


www.felicitas-schokolade.de 


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