Schokoladenglück im Braunkohle-Land

Wir treffen Goedele Matthyssen, Geschäftsführerin der
Confiserie Felicitas – eine Manufaktur für feinste,
handgemachte belgische Schokolade.


Ihre faszinierende Unternehmens- und Familiengeschichte beginnt
mit einem kleinen Umweg über Nigeria vor fast 30 Jahren in dem
kleinen Ort Hornow in der Lausitz. Die beiden Belgier
Goedele Matthyssen und Peter Bienstmann, sie gelernte
Krankenschwester, er Ingenieur, wollen nach Jahren der
Entwicklungshilfe etwas Neues beginnen. Durch einen Zufall lernen
sie die Lausitz kennen – damals noch Braunkohleregion mit grauen,
etwas trostlosen Dörfern. Doch die beiden spürten, dies könnte
ein aufregender Ort für sie werden. Die beiden waren fest davon
überzeugt, dass der Region etwas fehlte: feinstes belgisches
Chocolatier-Handwerk.Ihrer Mission folgend bezogen sie mit drei
Temperiergeräten, ein paar Pralinenformen und belgischer
Rohschokolade motiviert eine ehemalige LPG-Küche mitten im
Wald. Doch ihr Traum blieb lange Zeit nur ein Traum. Es folgten
karge Jahre. Auch die Treuhand spielte ihnen böse mit.


Ein bewegendes Gespräch über


** Mut


** Visionärsgeist


** starke Partnerschaft


** das Leben auf dem Land gestern und heute


** und natürlich belgische Pralinen.  


Soviel sei verraten, es gibt sie immer noch. Die kleine
Produktion hat sich inzwischen zu einem Erlebniszentrum
entwickelt. Vielfach ausgezeichnet.


www.felicitas-schokolade.de 


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