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  4. Digitale Geschäfts- & Preismodelle in der Großküche mit Markus Paschmann, RATIONAL AG
In der neuen Folge zu Gast bei Gregor Buchwald: Markus Paschmann,
Vertriebsvorstand der RATIONAL AG. Im Gespräch geht es um digitale
Geschäfts- & Preismodelle in der Großküche, die Wichtigkeit des
tionären Handels trotz eines immer stärker wachsenden E-Commerce;
und warum eine hohe Ebit-Marge nur die logische Konsequenz einer zu
100 Prozent an Kundenbedürfnissen ausgerichteten Produktpolitik
sein kann.

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„Digitale Geschäfts- & Preismodelle in der Großküche mit Markus Paschmann, RATIONAL AG“

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