Food Waste - Ideen für Lebensmittelabfall

Lösungen gegen Lebensmittelverschwendung aus den USA, vom leckeren
Restekochen bis zur Biogasanlage, von der Food Bank (Tafel) bis zur
Abokiste für krummes Gemüse - und dann ist da noch die Sache mit
dem Tablett.




Gäste: 


Chris Noble (Natural Upcycling)


und


Sophia Hoffmann ("Zero Waste Küche") 





Unterstützt den Podcast:


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weiterführende Links, dort könnt ihr auch eine Frage oder ein
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