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45 Minuten Zukunft. Land- und Meeresnutzung im Wandel Podcast
Small is beautiful?

Small is beautiful?

45 Minuten Zukunft. Land- und Meeresnutzung im Wandel vor 3 Jahren

Von der Angst vor dem Großen und dem Vertrauen in das Kleine

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Landwirtschaft, Holzwirtschaft, Fischerei, Nahversorgung – überall
wird das Aussterben der kleinen Betriebe beklagt. Das Vertrauen in
diese Unternehmen ist hoch. Dabei gibt es aus wissenschaftlicher
Sicht weder unter Umweltschutz- noch unter Tierwohlaspekten
Anhaltspunkte dafür, dass kleine Betriebsstrukturen grundsätzlich
besser oder nachhaltiger sind als große. Woher kommt diese
emotionale Zuneigung zum Kleinen, wenn selbst ökologisch
bewirtschaftete Betriebe mitunter sehr groß sind? Haben
Großstrukturen auch Vorteile?