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  3. 45 Minuten Zukunft. Land- und Meeresnutzung im Wandel Podcast

Episoden

Teller statt Tonne II – Ist Lebensmittelverschwendung ein soziales Problem? #24

54 Minuten
Millionen Tonnen Lebensmittel landen jedes Jahr im Müll – zulasten von Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. In dieser Folge sprechen wir darüber, wie soziale Strukturen dazu beitragen und wie ein nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln gelingen kann.

FAKTENCHECK: Holznutzung – Können wir mit Holzprodukten das Klima schützen?

5 Minuten
Holz kann helfen, die Klimaziele zu erreichen: Wird es in Häusern verbaut oder in Bioraffinerien zu Kunststoffen verarbeitet, bleibt der Kohlenstoff darin gespeichert. Forschende aus dem Thünen-Institut haben nun Empfehlungen veröffentlicht, wie Holzprodukte gezielt zum Klimaschutz beitragen können.

FAKTENCHECK: Humus – Was leistet der Ökolandbau für den Boden?

7 Minuten
Humusaufbau ist im Ökolandbau ein zentrales Ziel, denn: er hilft, Böden gesund und fruchtbar zu halten. In der konventionellen Landwirtschaft werden entsprechende Ansätze weniger systematisch umgesetzt. Doch spiegelt sich das auch in den Ackerböden wider? Das erfahren Sie im Thünen-Faktencheck.

Teller statt Tonne I – Wie kann KI Lebensmittel retten? #23

46 Minuten
Lebensmittelabfälle belasten Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. Im Gespräch mit unseren Gästinnen klären wir, wo die Abfälle entstehen, wie Künstliche Intelligenz sie eindämmen kann, und wo Politik und Forschung ansetzen sollten.

FAKTENCHECK: Mikroplastik – Ist es ein Risiko für unsere Ernten?

7 Minuten
Immer mehr Mikroplastik landet in unseren Böden – über die Folgen wissen wir nur wenig. Eine Studie aus Nanjing, China, verursachte kürzlich Schlagzeilen wie „Mikroplastik gefährdet gesamte Ernährung“. Ob dieses alarmierende Fazit gerechtfertigt ist und welche Schritte nötig sind, um die Mikroplastik-Forschung voranzubringen, erfahren Sie im Thünen-Faktencheck.
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Über diesen Podcast

45 Minuten Zukunft. Das ist der Podcast des Thünen-Instituts zum Wandel der Land- und Meeresnutzung. 45 Minuten lang suchen unsere Gäste Lösungen für aktuelle Herausforderungen, die ihre Forschungsbereiche berühren und gesellschaftlich relevant sind.
Webseite
Thünen: Podcast
Urheberangabe
Thünen-Institut
Durchschnittliche Länge
Ø 42 Min.
Erscheinungsweise
Unregelmäßig
Letzter Check
vor 49 Min.
Zuerst veröffentlicht
vor 3 J.
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„45 Minuten Zukunft. Land- und Meeresnutzung im Wandel“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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